Mostaza (Brassica juncea)
En Arcade Mendel, te ofrecemos la oportunidad de cultivar Mostaza (Brassica juncea), una planta anual conocida por sus hojas y semillas comestibles, que son utilizadas tanto en la cocina como en la medicina tradicional. Ideal para jardineros que buscan una planta fácil de cultivar y versátil, que pueda ser utilizada tanto como verdura de hoja como para la producción de semillas de mostaza.
Cantidad de semillas por el valor: 20 semillas
Envasado: Trabajamos con los mejores proveedores de semillas de Alemania, España, Holanda y Chile, lo que nos permite ofrecerte Mostaza con semillas recolectadas y envasadas en 2024, garantizando su frescura y un alto porcentaje de germinación.
Duración del cultivo: Mostaza es una planta de rápido crecimiento que puede comenzar a cosecharse en aproximadamente 4 a 6 semanas después de la siembra para las hojas, o en 10 a 12 semanas si se cultiva para las semillas. Las semillas suelen germinar en 5 a 10 días bajo condiciones óptimas. Esta planta es conocida por sus hojas verdes y suculentas, que pueden ser utilizadas en ensaladas, y por sus semillas, que son la base de la famosa mostaza.
Características especiales: Mostaza es valorada por su alto contenido en vitaminas A, C y K, así como por su capacidad para mejorar la salud digestiva. Es ideal para cultivar en huertos, jardines o incluso en macetas. Su sabor picante y su versatilidad en la cocina la convierten en una excelente adición a cualquier huerto.
Iluminación: Prefiere pleno sol para un desarrollo óptimo, aunque también puede tolerar sombra parcial. Necesita al menos 4-6 horas de luz solar al día para mantener su crecimiento saludable.
Riego: Requiere un riego regular, manteniendo el sustrato uniformemente húmedo pero sin encharcar. Es importante proporcionar un buen drenaje para evitar problemas de raíces.
Plagas: Aunque generalmente es resistente, Mostaza puede ser ocasionalmente afectada por pulgones o escarabajos. Se recomienda el uso de productos ecológicos o métodos naturales para mantener las plagas bajo control.
Resistencia al frío: Mostaza es relativamente resistente al frío y puede tolerar climas frescos, lo que la hace ideal para cultivos de primavera y otoño.
Sustrato: Se recomienda un sustrato bien drenado y rico en materia orgánica para asegurar un crecimiento saludable y una buena producción de hojas y semillas.
Cosecha: Mostaza es valorada tanto por sus hojas comestibles como por sus semillas, que se pueden cosechar cuando las vainas están completamente maduras. Su versatilidad en la cocina y sus beneficios para la salud la convierten en una excelente adición a cualquier huerto.
