Descripción
Introducción: En Arcade Mendel, ofrecemos una selección de semillas que permiten a los jardineros y entusiastas del picante cultivar una variedad de chile única y visualmente atractiva. La Guindilla Negra (Capsicum annuum), también conocida como "Chile Negro" o "Pimiento Negro", es famosa por su coloración oscura que varía desde el púrpura hasta el negro, y su sabor picante moderado. Este chile es ideal para quienes buscan una planta ornamental y productiva que añada un toque distintivo tanto en el jardín como en la cocina.
Envasado: Trabajamos con los mejores proveedores de semillas alemanes, españoles, holandeses y chilenos, lo que nos permite ofrecerte semillas de Guindilla Negra recolectadas y envasadas en 2024, garantizando su frescura y un alto porcentaje de germinación.
Duración del cultivo: La Guindilla Negra es una planta de crecimiento relativamente rápido. Las semillas pueden tardar entre 1 a 2 semanas en germinar bajo condiciones óptimas. Las plantas comenzarán a producir chiles en aproximadamente 70 a 90 días. Los chiles cambian de color a lo largo de su maduración, comenzando con un verde oscuro que se vuelve púrpura y finalmente negro, antes de madurar completamente a un rojo profundo.
Características Especiales: Los chiles de la Guindilla Negra son alargados, miden entre 5 y 10 cm de largo, y son conocidos por su color único. A medida que maduran, los chiles pasan de un púrpura oscuro a negro, antes de volverse rojos cuando están completamente maduros. Su nivel de picante es moderado, con un rango que puede variar entre 5,000 y 10,000 unidades en la escala Scoville, similar al de un jalapeño. Además de su uso culinario, estos chiles son apreciados por su valor ornamental, añadiendo un toque de color y sofisticación a jardines y macetas. Son perfectos para usar frescos, secos, o en encurtidos.
Iluminación: Prefiere pleno sol para un crecimiento óptimo y para maximizar la producción de frutos y el desarrollo de su coloración oscura característica. La Guindilla Negra necesita al menos 6 horas de luz solar directa al día para desarrollarse adecuadamente.
Riego: Los chiles Guindilla Negra requieren un riego regular, asegurándose de que el suelo se mantenga uniformemente húmedo, pero no encharcado. Mantener un riego constante es importante durante la floración y la fructificación para asegurar una buena calidad de los frutos.
Plagas: Estos chiles pueden ser susceptibles a plagas comunes como pulgones, ácaros y orugas. Se recomienda el uso de productos amigables con el medio ambiente, como jabón potásico o aceite de neem, para mantener las plagas bajo control. La inspección regular de las plantas es útil para detectar y manejar cualquier problema de plagas a tiempo.
Resistencia al frío: Las Guindillas Negras son sensibles al frío y se desarrollan mejor en climas cálidos. Es recomendable sembrar las semillas en interiores o en un invernadero si las temperaturas exteriores son inferiores a 15°C. Las plantas deben ser trasplantadas al aire libre solo después de que haya pasado el riesgo de heladas.
Sustrato: Se recomienda un sustrato bien drenado y rico en materia orgánica. Un suelo con buen drenaje y alta fertilidad ayudará a las plantas a desarrollar un sistema radicular fuerte y a producir una mayor cantidad de chiles.
Cosecha: Los chiles de la Guindilla Negra se pueden cosechar en cualquier etapa de maduración dependiendo del sabor y el uso que prefieras. Para un sabor más suave, cosecha los chiles cuando están de color púrpura o negro. Para un sabor más dulce y un picante ligeramente reducido, deja los chiles en la planta hasta que se pongan rojos. Cosecha los chiles cortándolos con una tijera de podar o un cuchillo afilado, dejando un pequeño trozo de tallo unido al fruto.
Envíos: Todos los envíos se realizan a través de Bluespress. Consulta nuestros manuales de cultivo en nuestra web: www.arcademendel.com.
