Descripción
En Arcade Mendel, ofrecemos una selección de semillas que permiten a los jardineros y entusiastas del picante cultivar una de las variedades de chile más populares y versátiles. El Jalapeño (Capsicum annuum) es un chile ampliamente conocido por su sabor picante y su versatilidad en la cocina. Este chile es ideal para quienes buscan cultivar una planta productiva y fácil de cuidar que añada un toque de picante a sus recetas favoritas, desde salsas hasta platos principales.
Cantidad por el Valor: 20 Semillas
Envasado: Trabajamos con los mejores proveedores de semillas alemanes, españoles, holandeses y chilenos, lo que nos permite ofrecerte semillas de Jalapeño recolectadas y envasadas en 2024, garantizando su frescura y un alto porcentaje de germinación.
Duración del cultivo: El Jalapeño es una planta de crecimiento moderado. Las semillas pueden tardar entre 1 a 2 semanas en germinar bajo condiciones óptimas. Una vez establecidas, las plantas comenzarán a producir chiles en aproximadamente 70 a 80 días. Los jalapeños se pueden cosechar en su etapa verde para un sabor más fresco y picante, o se pueden dejar madurar hasta que adquieran un color rojo profundo para un sabor más dulce y concentrado.
Características Especiales: Los chiles Jalapeños son conocidos por su tamaño medio, su color verde brillante que se torna rojo al madurar, y su sabor picante característico. Cada planta puede producir una abundante cantidad de chiles, que miden entre 5 y 10 cm de largo. Estos chiles son ideales para una variedad de usos culinarios, como salsas, encurtidos, rellenos, y para asar. Además de su sabor, los jalapeños son apreciados por sus beneficios para la salud, ya que son ricos en vitamina C y antioxidantes.
Iluminación: Prefieren pleno sol para un crecimiento óptimo y para maximizar la producción de frutos. Los jalapeños necesitan al menos 6 horas de luz solar directa al día para desarrollarse adecuadamente y producir frutos sabrosos y picantes.
Riego: Los jalapeños requieren un riego regular, asegurándose de que el suelo se mantenga uniformemente húmedo, pero no encharcado. Es importante no dejar que el suelo se seque completamente entre riegos, especialmente durante la etapa de floración y fructificación. Un riego adecuado es crucial para evitar problemas como el estrés hídrico, que puede afectar la calidad y el sabor de los chiles.
Plagas: Los jalapeños son susceptibles a plagas comunes como pulgones, ácaros y orugas. Se recomienda el uso de productos amigables con el medio ambiente, como jabón potásico o aceite de neem, para mantener las plagas bajo control. También es beneficioso inspeccionar regularmente las plantas y retirar manualmente cualquier plaga visible.
Resistencia al frío: Los jalapeños son sensibles al frío y se desarrollan mejor en climas cálidos. Es recomendable sembrar las semillas en interiores o en un invernadero si las temperaturas exteriores son inferiores a 15°C. Las plantas deben ser trasplantadas al aire libre solo después de que haya pasado el riesgo de heladas.
Sustrato: Se recomienda un sustrato bien drenado y rico en materia orgánica. Un suelo con buen drenaje y alta fertilidad ayudará a las plantas a desarrollar un sistema radicular fuerte y a producir una mayor cantidad de chiles.
Cosecha: Los jalapeños se pueden cosechar cuando alcanzan el tamaño deseado, generalmente cuando son de color verde oscuro. Para un sabor más dulce y un nivel de picante ligeramente reducido, se pueden dejar en la planta hasta que se pongan rojos. Cosecha los chiles jalapeños cortándolos con una tijera de podar o un cuchillo afilado, dejando un pequeño trozo de tallo unido al fruto.
Envíos: Todos los envíos se realizan a través de Bluespress. Consulta nuestros manuales de cultivo en nuestra web: www.arcademendel.com.
